神戸灘で生まれたカベルネソーヴィニヨンを高知の日本酒酵母 CEL24で発酵させました。
ワインに吟醸香を溶けこませて熟成させるために、高知のよさこい節を聞かせて育てました。
音楽を聞かせた熟成のニュアンスに加えて、日本酒のような余韻をお楽しみください。

200本限定販売　※写真はイメージです。実際のものとは多少異なります。

品種：カベルネソーヴィニヨン/神戸市産
アルコール分：9.5%
容量：750ml
酵母：日本酒酵母 CEL24
その他：無濾過、化学肥料不使用

＜取り扱い等について＞
※ワインセラーなど暗所・低温で保管ください。
※澱や酒石酸が沈殿することがありますが、品質には影響ありません。

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